粟米節

粟米苗DSC_1747粟米節訂購表
docs.google.com/forms/d/1FJ2dPEPP69jypX9-I61_AeALz47AG6_CNoHcGFmEBVI/viewform?entry.985553548=野猪栗米節2016&entry.1497033120=綠色錦上路

 

2016年3月21日
第一批 竹,約1000支
第二批 苗棚,5000支,分3批。
第三批,苗棚,3000支,今天下種。
第四批,妹姐,約1000支,4月尾收成。

 

粟米原產南美洲。

近年香港流行超甜要米,比起經典糯米粟甜度高很多,果質爽翠,但沒有了糯米粟粘糯的口感。經多年市場回饋,最受歡迎及品質穩定的品種為全黃色超甜粟,由台灣農友種苗引入的華珍品種,品質穩定,適宜香港全年種植,唯冬季怕結霜及品質下降,風兩時節要加固,全年可種植。

粟米在每年3月及9月下種,分別在5月及11月收成,避過了寒冬,亦避過了颱風暴雨,只要稍有基本農耕本領都可以容易收成,適合初入行朋友試練身手,如果有節日滊氛幫助行銷,應該對農民有巨大的好處。

以前新界都有農民按訂單種粟米,數目以萬計萛。只要有預訂訂單,應該可以 釋放農民生產力。只要農民再次重拾七八拾年代的生產力,本地產量自然會提升。

粟米節所用品種:台灣農友種苗公司生產華珍超甜粟。

華珍粟米 (非基因轉殖 Non-GMO)