5月粟米節2017

粟米節首次開始於2012年,當年目賭粟米過剩,才有攪粟米節的想法。在第一年粟米節開始,市場出現變化,需求大了;農友亦聴明了,種少了栗米,結果市場由過剩變成缺貨。

以後粟米節能否成為香港農業節日?希望可以,盡力而為。
五月100萬人食粟米。

試了唔同方式推廣粟米節。路是走出來,錯了,再走。總會有出路。

今年繼續努力。新客戶,早鳥價$15,舊客戶$12。
訂粟米朋友自動成為助養粟米,3及4月可以入農場種粟米,
21日後施肥,45日摘心,60多人收成。
設送貨服務,加收$40運費。

聯絡whatsapp 9710-1400。
訂購表:https://goo.gl/forms/hBVCoQpWzccpEquS2

 

粟米節自摘鳥

今年沒有良好的培室,給鳥兒吃了數仟棵粟米苗,本來4月尾成長的粟米沒有了,遲了一個月。

2月28日移植的粟米,要5月7日才可以收成,70天,加上苗期14天,合共80多天。4月下種的應該不多於70天。開花至成果,14天應該完成。

收成才是粟米節的考驗,出貨要看天,收成時多時少,大雨又會另自摘計劃打亂,如何將粟米在兩三天的收成期內送到朋友手中,要考驗我們的組織及物流能力。提高粟米產值,不單只種植優質粟米,控制採收時間,配合物流,另支持的朋友可以食用最佳時節的超甜栗,是我們成敗的關健。

事情總有改進的地方,事情進行時,是檢討的最佳時機,日誌是幫助檢討的工具。

檢討:
1)客表資料表。
2)分地區。
3)列印分區,自摘。
4)舊客戶處理。
5)送貨單據,地址。用總表式,列印多份,無需再列印。
6)三聯單接即訂客戶。
7)whatsapp及gmail為聯絡根目。
8)印單張,送粟米時推銷其他項目。
9)11月粟米節及來年粟米節預收客戶。優惠$10支?限2000支。

 

野豬粟米節2016

粟米節訂購表: 按此處

今年粟米節定明野豬。因為去年兩茬粟米都被野豬吃了大部份。

從前,總有些勇武農夫會定期捉野豬,然後其他農夫又會覺得太平了,然後又繼續迎接下一期野豬的成長,然後又一次一次的輪廻。

保育者只會為野豬叫屈,怎至說農夫先佔了野豬的槳園。很怕討論這種哲學的問題。

現代的保育觀是人類盡減少直接殺害動物,讓大自然物競天擇。大自然的事只能交給上帝。

我們做農業的只能想個能夠和平共處的方法。
第一,要找贊助建立籬笆,將野豬排擠在農田以外,將問題排擠給全港市民,大眾的問題要大眾負責。
第二,建立野豬郊野公園,野豬起居飲我們要瞭解,要認識。知己知彼,方能安居。在缺糧時要照顧野豬溫飽,這是防止野的方法。

我們背靠大霧山,面對元朗平原,又有幾個農夫聚在一起,當然大家都受過野豬的恩惠,所以特別齊心,需然我們的只有小小的愛心,但想到我們訂菜戶中有很多保育人仕,如果用殺豬的方法,"佢地一定唔會放過我哋"。所以我們決志要在大霧山腳下成立全港第一個野豬效野公園。